Рефераты. Затраты и себестоимость продукции предприятия ОАО "Корпорация "РОСКА", г. Санкт-Петер...
3.4
Цели и методы планирования
Целью планирования
себестоимости продукции является определение оптимального уровня затрат на
изготовление и сбыт продукции высокого качества при наиболее рациональном
использовании материальных и трудовых ресурсов.
Планирование
себестоимости продукции по структурным подразделениям нужно рассматривать как
составную часть системы управления фирмой и непременным условием организации
внутрипроизводственного хозрасчета. Действенность этого показателя в значительной
мере зависит от того, насколько экономически обоснованно решаются методологические
вопросы ее планирования.
Исходные данные для
разработки плана по себестоимости:
объем производства
продукции в натуральном и стоимостном выражении; нормы расхода живого и
овеществленного труда на единицу продукции; цены, тарифы, ставки налогов и
сборов; нормы амортизационных отчислений на полное восстановление основных
фондов; нормативы отчислений на социальное и медицинское страхование и др.;
планы технического развития, совершенствования организации производства, труда
и управления; материалы анализа хозяйственной деятельности за предыдущий
период.
Разработке плана по
себестоимости должен предшествовать тщательный технико-экономический анализ
хозяйственной деятельности предприятия и его структурных подразделений. Главным
содержанием анализа должно быть глубокое исследование путей совершенствования
техники, технологии, организации труда и управления, ликвидации непроизводительных
расходов и потерь от брака.
План по себестоимости
продукции должен разрабатываться на основе прогрессивных норм расхода живого и
овеществленного труда, денежных затрат. Этот раздел бизнес-плана должен быть
тесно увязан с планом производства и реализации продукции, с планом по труду,
прибыли, снабжению, повышению эффективности производства.
В планировании
себестоимости продукции на промышленных предприятиях, как правило, используются
два метода: нормативный и расчет себестоимости по важнейшим технико-экономическим
факторам.
Применение тех или иных
методических приемов обоснования планов по себестоимости продукции в большей
степени зависит от стадии разработки плана. Так, на стадии разработки проектов
перспективных и годовых планов применение традиционных приемов планирования
себестоимости с использованием сметы затрат на производство и плановых
калькуляций не является достаточно эффективным, так как эти документы не
отражают в полной степени основных направлений, за счет которых намечается снижение
себестоимости продукции. На этой стадии план по себестоимости продукции
определяется путем расчета изменения затрат по основным технико-экономическим
факторам.
При составлении
развернутых годовых планов на предприятиях расчеты себестоимости по факторам
сочетаются с составлением калькуляций себестоимости отдельных видов продукции
и сметы затрат на производство.
При первом методе
планирования себестоимости продукции необходимо: составить баланс распределения
продукции и услуг вспомогательного производства по потребителям; разработать
сметы на подготовку и освоение производства новых видов продукции и сметы
пусковых расходов; составить сметы расходов на содержание и эксплуатацию машин
и оборудования, сметы общепроизводственных расходов; сметы
транспортно-заготовитель-ных, общехозяйственных и коммерческих расходов. Затем
калькулируется себестоимость единицы продукции, рассчитывается себестоимость
всей товарной продукции и составляется свод и смета затрат на производство.
Расчет плана по себестоимости продукции начинается с разработки смет затрат на
производство по вспомогательным цехам, так как стоимость работ и услуг этих
цехов включается в сметы расходов по содержанию и эксплуатации машин и
оборудования, общепроизводственных и общехозяйственных расходов, расходов по
освоению новых видов продукции, изготовлению специальной оснастки.
В основе второго метода
лежит количественный анализ зависимости между производственными затратами и
различными изменениями в объеме производства, структуре продукции, технологии,
организации труда и производства. Данный метод позволяет учесть влияние на
уровень издержек производства изменений условий работы на протяжении планового
периода различных технических и организационных мероприятий.
Влияние на уровень
затрат рассчитывается по основным группам технико-экономических факторов:
1. Повышение технического уровня производства:
а) механизация и
автоматизация производственных процессов, внедрение передовой технологии и
автоматизированных систем управления;
б) модернизация
и улучшение эксплуатации применяемой техники и технологии;
в) изменение
конструкции и технических характеристик изделий, повышение качества продукции;
г) внедрение новых видов
и замена потребляемого сырья, ма-
териалов,топлива,энергии;
д) прочие факторы,
повышающие технический уровень производства.
2. Улучшение организации
производства и труда:
а) совершенствование управления производством;
б) улучшение организации труда;
в) улучшение материально-технического снабжения;
г) ликвидация непроизводительных расходов;
д) сокращение потерь от брака;
е) прочие
факторы, связанные с совершенствованием организации производства.
3. Изменение объема и структуры производимой
продукции:
а) относительное
сокращение условно-постоянных расходов (кроме амортизации), обусловленное
ростом объема производимой продукции;
б) улучшение
использования производственных фондов и связанное с этим относительное
уменьшение амортизационных отчислений;
в) изменение структуры производимой продукции.
4. Изменение
природных условий и способов добычи полезных ископаемых и других видов сырья.
Изменение затрат
определяют по каждому отдельному фактору, входящему в перечисленные группы,
независимо от того, как он влияет на снижение себестоимости (положительно или
отрицательно).
Влияние на себестоимость
продукции повышения технического уровня определяется суммой экономии от
мероприятий по техническому прогрессу с момента их внедрения до конца года.
Расчет экономии по
каждому из мероприятий ведут лишь по тем элементам затрат, на изменение которых
влияет планируемое мероприятие.
При расчете этой
экономии во избежание повторного счета не учитывают относительную экономию на
условно-постоянных расходах и амортизационных отчислениях. Также не учитывают
изменения затрат в связи с повышением качества продукции и экономию в
результате снижения потерь от брака.
Расчет влияния отдельных
факторов на уровень затрат на один руб. товарной продукции производится по
элементам затрат. При этом учитываются сроки действия каждого мероприятия.
Порядок расчета затрат
по технико-экономическим факторам:
— определяются
затраты на один руб. товарной продукции в базисном периоде;
— рассчитывается
себестоимость товарной продукции планируемого года исходя из затрат на один
руб. товарной продукции базисного года, пересчитанного по методологии планируемого
года; для этого объем товарной продукции предпланового года определяется в
ценах планируемого года;
— определяется
влияние каждого фактора на уровень затрат и исчисляется общая сумма экономии
(удорожание);
— из
себестоимости товарной продукции, рассчитанной по уровню затрат базисного года,
вычитается (прибавляется) итоговая сумма экономии (удорожания) и определяется
плановая себестоимость товарной продукции;
— рассчитываются
затраты на один руб. товарной продукции планируемого года и снижение
(удорожание) этих затрат по сравнению с предыдущим годом. При этом расчет
производится в ценах и в условиях, сопоставимых в базисном и планируемом
годах.
Расчет изменения
себестоимости продукции за счет действия отдельных мероприятий производится по
группам факторов. Так, действия мероприятий по первой и второй группам
факторов приводят к снижению трудоемкости продукции или высвобождению численности
работающих.
Уменьшение расходов на
заработную плату и отчислений на социальное страхование в результате снижения
трудоемкости продукции определяется по формуле:
Эз = ( t 0 30 – t 131) х (1 + Зд/100) х (1 + Вс/100) х В1
где Эз — экономия
расходов на заработную плату и отчислений на социальное страхование;
t0, t1,— трудоемкость
единицы продукции в нормо-часах до и после внедрения мероприятия;
30,31,
— среднечасовая тарифная ставка работ до и после проведения мероприятия;
Зд — процент
дополнительной заработной платы;
Вс — процент отчислений
на социальное страхование;
В1,— объем
производства с момента проведения мероприятия до конца планируемого года.
Таблица 8- Подсчитаем
данный коэффициент на предприятии ОАО « Корпорация РОСКА » за 2001 год для
молока 3,5% в бутылке:
Эз
t0
t1
30
31
3д
В1, тыс.
руб
Вс
30
35
100
110
10
250
7,6